主题：[无为厨房]之三色豆腐

西门吹雪

原料：
内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许。

做法：
1、烧开一锅热水，将豆腐放入加了盐的热水中，淖一下，取出后切小块码盘。

2、皮蛋剥壳切丁，榨菜过水剁碎。

3、将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。

4、淋香油和生抽，放上肉松，最后撒少许欧芹叶。

5、搅拌均匀即可食用。
小贴士：
1、豆腐淖盐水，可防止切豆腐时散碎。

2、不用加盐，咸味正好。

未果

看着很好吃。
你什么时候再做和我说一声行吗。我去给你把把关。。
口感肯定不赖