蒲城渔翁 发表于 2009-1-19 18:58

主题:酒桌上客人的座次位置

本帖最后由 西门吹雪 于 2009-1-25 11:36 编辑

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。


如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
最合情、合理的座次应为:
来宾1居中面对门,左侧分别为接待1、来宾3、接待3;
来宾1右侧分别为来宾2、接待2、来宾4、接待4;
若不太清楚,再从上菜道起按顺时针排:
接待4、来宾4、接待2、来宾2、来宾1、接待1、来宾3、接待3。
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