边走边看吧 发表于 2013-7-31 13:15

美团洛阳团购「一尊皇牛」一尊皇牛4人餐及四季饮食常识

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「一尊皇牛」一尊皇牛4人餐 | 美团网洛阳站详情:http://luoyang.meituan.com/deal/3100900.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



吃完火锅再来桌麻将,热够了就胡了

价值:268元

美团价:138元

面食大拼含菠菜汁面,胡萝卜汁面,鸡蛋面,紫包菜汁面
免费提供餐具
购买须知
有效期:2013.6.26 至 2013.8.26(周末、法定节假日通用)使用时间:10:00-22:00预约提醒:无需预约,消费高峰可能需要等位使用规则:凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每张美团券建议4人享用本单不含餐巾纸,如有需要到店另付1元/份仅限大厅用餐,不可使用包间堂食外带均可,商家提供免费打包服务酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准


美团实拍






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上汤鲜锅


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相间肥牛


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一尊肥牛


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庄园肥牛


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草原羔羊肉


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水晶粉


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鲜豆腐


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鲜豆腐皮


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金针菇


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生菜


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白菜


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土豆片


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面食大拼


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酸梅汤


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海鲜酱


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芝麻酱


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餐具


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一尊皇牛

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“一”者,万物之本也,传承餐饮历史,弘扬餐饮文化,乃一脉相承;“尊”,即尊崇,尊重,也同“樽”,有恭敬,供奉之意。企业以顾客为尊,以员工为尊,以事业为尊;“皇”,寓意超凡,盛大而辉煌;“牛”,象征力量和财富。据唐史记载:“大唐盛世,民以岁贡,初选牛之极品。每头牛取肉一两,以三九寒冰珍藏,食之以金权利刃,片蝉翼之薄,入滚沸山泉,瞬取而灼汁,味极鲜,故名“一尊皇牛”。(美团网摄影师:张帆)

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四季饮食常识节选:
爱心小贴士:秋季是进补的最佳季节。但是,进补前最好向医生咨询。胃肠功能不好的人士,一般不宜进补。外感、风、寒、暑、湿、燥六种病皆不能补,如感冒、腹泻、胃口差等。患某些外科疾病如急性化脓性感染的疖、痈;皮肤病的疮、疥、斑、疹等不能补。
服用进补药品或食品时,不能暴饮暴食、偏食挑食、过食生冷食品等。进补时一般应尽量避免服用未吃过或平时不常吃的食物,如海鲜类食品,以免食物的性味和药性对抗。这些平时未接触的食物也可能会引起过敏反应,使进补无法顺利进行或补后不能获得最佳效果。
制法:1.将鲜荔枝除去壳、核切成两半;将鲜荷花摘下花瓣,放人沸水锅中焯一下捞出,备用;将猪瘦肉洗净,切成6块,备用;将熟火腿肉切成碎粒,备用;2.将肥鸭宰杀,去毛和内脏,洗净,去掉嘴和臊腺,从背部切开,清洗干净后,放入沸水锅中煮一下,捞出;将鸭肉、猪瘦肉块、熟火腿肉粒放入笼屉盆内,加入黄酒、生姜片、精盐、葱白和开水,用中火隔水蒸炖2小时左右;3.将盆中的葱白、生姜片捡出,撇去浮沫,加人荔枝肉、荷花瓣,再蒸5分钟左右;将味精少许,加入盆中,即可食用。
特点:味甜肉香。食物功效:补虚滋阴,养胃生津。
以下推荐几款滋补养颜汤,不妨一试:
【北芪炖乌鸡汤】原料:北芪30克,乌鸡一只,姜、油、盐适量。
【草鱼】又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色。味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。
【泥鳅】味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
......(未完待续)
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